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ご購入者向け農業新聞 [社会]

この一ヶ月間いろんな事がありすぎて更新どころではありませんでした。申し訳ありませんでした。
お米購入者向けの新聞を転載させていただきます。
先月のバレンタインデーには、嬉しいお手紙とチョコをいただき、本当にありがとうございました。お米も大阪の近所のスーパーでも買えるのに、山口県からわざわざお金を振り込んで買っていただき、美味しくお母さんが調理して下さり、皆さんがパクパクとたくさん食べてくれて、ありがとうございます。お手紙を励みに今年もがんばりますネ!
今年も米作りが始まりました。「荒起こし」と言って、カチカチに固まった田んぼをトラクターで耕すのです。土に空気を入れ、草や肥料を混ぜ、土作りをしていく最初の作業です。土の中で冬眠している蛙(かえる)も起こしてしまいます(笑)。それを狙って鷲(わし)などの鳥もやって来ます。鳥たちは賢いです。人間がやっている作業のその先に何があるか分かっているのです。自然は循環しているのを感じます。
周囲の人たちが「花粉症」で苦しんでいるので少し調べてみました。ちなみに私は山の中に住んでいますが、私も両親も花粉症ではありません。人生の中である一定量体内に花粉が蓄積し、体内の許容量を超えると高齢でも花粉症になる可能性があると脅されていますが、あれは嘘のようです。全ては食事に関係しているそうです。
①小麦(パンや麺類)②牛乳や乳製品③トランス脂肪酸(植物油脂・ショートニング・マーガリン・ファストスプレッドという様々な名称に化けています)この3つが原因なんだそうです。栄養学を学んだ整体の先生がyoutubeで解説していました。2週間3つを取らないことで改善するそうです。
私の身近で興味深い話が・・・親子3人家族でお父さん(70代)と息子さん(30代)はお米大好きでパンを一切食べないのだそうです。お母さん(60代)はパンが大好きで家族内でも食べるものが違うのだそうです。そのお母さんだけが「花粉症」というのが先程の原因を物語っています。
昔から「花粉」は有るのですが、尿や便や汗や涙等で体外に正常に排出していました。しかし、①小麦(ホットケーキを作った後、ボウルに放置していたホットケーキミックスの残りカスがガチガチに固まり、ボウルにこびり付きますよね?あれが体内で起こっているのを想像して下さい)②牛乳(を飲むとお腹を壊す人がいます。体内の処理部隊が乳製品の処理に大変な様子です)③植物油脂(体内にプラスチックが入ってくるのと同じで、分解出来ないそうです)この3つが体内に入ることで、花粉の処理が後回しにされ、3つの物質処理に処理部隊(分解酵素)が追われるのだとか。体内に100人の処理部隊が居たら、80人が3つの処理に行き、花粉は20人のみで処理。そこで排出処理(くしゃみや鼻水や涙)をしようとするのに、薬で排出を抑えようとするので、結局体内に花粉が残る。悪循環の始まりです。自然は循環しています。流れに逆らうとこうなるようです。もしもご家族内で花粉症の方が居られましたら何かのヒントにしてみて下さい。小麦(パンや麺類)牛乳、植物油も戦後食べ始めた訳ですから、70年の食生活の歴史の変更が生んだ病気かもしれませんね。特にクリームパンは三つ全てを含んでいます。
私もカップラーメンとかパンとかたまに食べたくなります。たまに食べることも大事なんだとか・・・というのも食べると便秘になったり、お腹を壊したりして、体と頭が後悔するからだとか。まぁその繰り返しなんでしょうけど。もっと栄養学を学べば良かったなぁと後悔していますが、人生は長いので今からでも遅くないと思っています。「痛風」という病気になって丸6年経過。薬に頼らない新たな対処療法を自分の体を実験台にして学んでいる最中です。インターネットを通して真実を学ぶのは本当に楽しい今日この頃です。
私自身に言い聞かせる今回の結論です!
『自分が無知である事を知る!「無知の知」これこそが生きる意味なのかも』


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栄養学とガン [健康]

やはり、栄養学は大事だなぁ…と感じた。私の身近な人ががんになった。以下の話を聞いてもらいたいなぁと思った。抗がん剤は増がん剤!低体温・ブドウ糖・食事(栄養)が原因にあるとのこと。何回も聞かないと頭に入らなくなってきたが・・・【玄米】【にんじん】が大事、甘いものを避ける!…が今日の私の頭の中を支配している。汗をかくぐらい体温を上げる!熱い風呂に入る。やはり、以前から武田教授が科学的解説をされておられた話に行き着くのだなぁ・・・。現代医学のベルトコンベアーに乗らない乗せられないようにしたい。

宗像久男先生【ガン患者の本当の治し方】https://www.youtube.com/watch?v=h2lypOfWr_8

宗像久男先生【薬はなくてもがんは消える!~食事と習慣で治すがん】https://www.youtube.com/watch?v=gnYj_FEp7BU

宗像久男先生【病は気から!治療も気から!?~メンタルからがんを治す】https://www.youtube.com/watch?v=_EbBXUgts6Y

この先生は30代で病気をされ栄養学を学ばれ、47歳でお医者さんになったのだとか!?武田教授がおっしゃる現在の医者は栄養学を学ばずに医者になるのとは真逆なので興味深い経歴をお持ちである。二人に一人ががんに成り、三人に一人ががんで亡くなる日本社会。とにかく自分で学んでいきましょう!

その生活がガンなのです

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  • 作者: 宗像久男
  • 出版社/メーカー: トランスワールドジャパン
  • 発売日: 2017/08/25
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)
ガンは5年以内に日本から消える! ー症状を抑える「対症療法」から原因を治す「原因療法」へー (経済界新書)

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  • 発売日: 2012/12/15
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花粉症は治るのか? [健康]

周囲の花粉症の人が「鼻がムズムズしてきた!」「そろそろ来たかも?」という話を聞いた。私は今のところ花粉症では無いのでどこ吹く風なのだが、「ある日突然なるよ!」と毎年脅されてきたので、検索してみたら面白いものに出会ったので以下ご紹介。とどのつまりは「食べ物」によるとのことである。


【なぜ花粉症になるの?病院、製薬会社が知られたくない花粉症の原因と対策】


【2週間で花粉症が改善!誰でもできる超簡単で超効果的できる】



①小麦②乳製品③トランス脂肪酸を取らないという結論である。トランス脂肪酸は「マーガリン」が代表的だが、植物油脂とかショートニングというものが含まれる加工物は要注意らしい。菓子パン、ポテトチップス、カップ麺、ファーストフードには含まれている。これらはわかりやすく言うとプラスチックが体内に入ってくるので排泄しにくくなる。花粉の排泄まで間に合わないらしい。それを薬で排泄を抑えるので悪循環になる。

花粉症の人に聞くと…パンは食べるし、牛乳も飲むし、ポテチも食べる。「そりゃぁなるわぁ…」というのが上記のyoutubeを聞いた上での感想である。長年の習慣を変えるのは難しいとは思うが、花粉症と付き合うなら現状維持の食生活でもその人の人生だし、花粉症に悩まされないなら挑戦するしかない。すべては自分が何を食べるかで人生は決まっている!

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お米と小麦と糖尿病 [健康]

先日、私が心酔する武田教授が面白い問題提起をされておられた。


①「健康?糖類と糖尿病のX関係」http://takedanet.com/archives/1073836870.html

・最近、糖質忌避が流行っている・お米(炭水化物)を食べると糖尿病になるという・戦後、一貫してお米は減っている・戦後、一貫して糖尿病は増えている。


当初、聞いた時「???」となった。うちは米農家だが、米の生産を減らしている。何故なら需要が減っているからだ。うちの両親でさえ、朝はパン食である。私も朝、パン食の時代があった。1個食べると止まらなくなるのだ!食べても食べても「もっと!もっと!MORE!」と欲しくなる。キリがないのと小麦の危険性を知ってきっぱりと止めた。


②「なぜ、小麦(グルテン)は体に悪いのか?」 https://www.youtube.com/watch?v=u6u0xpnoW5M


①と②を聞いてようやく武田教授が言いたかったことがわかった気がする。

ホットケーキミックスを使ってホットケーキを作った後、調理に使ったボウルを洗う大変さが体内でも同じことが起こっている例えが分かりやすかった。


糖尿病になると食べるものが無くなるので悲惨だから決してなりたくない!から米を食べる努力をしている…。


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公立高校の甲子園出場 [社会]

春の選抜高校野球(春の甲子園)出場校が決まった。我が中国地方からは呉市立呉高等学校が選ばれた。本当におめでとうございます!心よりお祝い申し上げます!

というのも、私はその高校で2003年から毎年「産業社会と人間」という授業で1年生約160名を前に1時間半の「ライフプラン~これからの人生をどのように設計するべきか?」という題目の講演を依頼されて行ってきた。確か5年続けたのではないだろうか?ということは延べ人数800人の生徒+先生20人の820人が私の話に耳を傾けてくれたことになる。

その高校は戦後、家庭科専門校としてスタートしているので女子高だったが、平成10年(1998年)に男子生徒も受け入れる総合学科として生まれ変わる。私が最初行った時も約9割が女子生徒で圧倒された記憶がある。

その後2007年に甲子園出場経験のある監督を招聘し、設備を含めた野球部の強化を行い、10年後の2017年初出場を果たすのである。昨今の高校野球は私立高校が県内外から有力選手をかき集め、全寮制などで食事やトレーニングマシーンを作った肉体作りを行っていく。私の息子も高専からの甲子園を目指していたが、近所の私立高校は全寮制で食事はご飯1日一升(茶碗10杯)がノルマなんだとかで、体も180cm級の選手がゴロゴロ。そんな中で地元の中学校から公立高校へ進学し、限られた財源の中での設備で創意工夫し、親の愛情のこもった手弁当でがんばって(相当に私の個人主観ですが)甲子園出場を果たすことがどんなに大変で凄いことか。昨年我が山口県から出場した高校ナインのほとんどが県外メンバーだったのに驚いた記憶がある。

さて、2006年で私のライフプラン講演は終わったが…講演の1時間半の内の1時間は「言霊(ことだま)の不思議」と大切さだった。その時の1年生~3年生が「ツイてる!ついてる!」他の良い言葉を口癖にしてくれていたとしたら?…しかも、それが伝統となり口述継承されたとしたら?…そして実力のある監督が指導し、市の財源応援もあり設備バックアップもあり10年後の甲子園出場へと繋がったとしたら…?と勝手な想像をするだけで嬉しくなる。

春の選抜はこの中四国地方に限れば、9県中5校しか選ばれない。秋の県大会で優勝か準優勝しても山口県のように選ばれない場合もある。中国大会や四国大会で優勝か準優勝しなければならないのだ!カープのある幼い頃から野球に親しみ、しかも県内外からつわものどもの集まる野球王国広島県で公立高校が春の選抜に出場するのは至難の業だろう…。


呉市立呉高等学校、のどかな環境の中にある素晴らしい高校です!本当におめでとうございます!ひと昔前少しでもご縁があったものとして陰ながら応援しております。本当に「ツイてる!」


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栄養学音痴の医師? [健康]

私の痛風についての履歴を振り返った。というのも今日の武田教授のお話を聞いて、やはりそうだったのか!?自分の身は自分で守らなければならない!そう感じた。


武田教授【健康?医師と栄養学】医学大学で栄養学は教えない。医師は栄養学音痴。だから痛風やコレステロールで間違い。栄養学自体が未発達。…とある→ http://takedanet.com/archives/1073809514.html


まぁ私自身がモルモットとなって、このブログを通して実験台としてさらせば良いかもしれない。痛風を発症した際の参考になれば幸いである。


・6年前に痛風発作を発症:右足親指付け根が真っ赤に腫れ、夜一睡も出来ずに病院へ。

・痛め止めをもらい、腫れが引いた1週間後に再度検査(尿・血液)をしましょう!と言われた。それまでは水分はしっかり(1日2リットル)飲んでお酒やお肉を控えて下さいと言われた。(これは対処療法に過ぎず、解決策ではないことを武田教授より教わる。)

・尿検査・血液検査で尿酸値が高いので「痛風」と診断され、薬を処方されようとした。

・そこで、「薬に頼るのは抵抗がある」と私が医師に伝えた為、それでは処方しないので半年後に尿検査・血液検査して尿酸値が改善されていなかったら薬を処方します!と言われて帰る。


↑ここで半年後に病院に行くべきではなかった。もしくは半年後に経過検査をしても処方は断るべきだった。なぜなら半年間何も症状が出ずに薬に頼らず生きていけてたからだ。

医師に脅されたと感じたのは「尿路結石」や「糖尿病」に発展すると言われたから薬に頼ろうとした私が負けたのだ。周囲に糖尿病の知り合いが居て、治療や食事内容を聞くと人間の生活では無いと感じたのも一因にある。

武田教授の話からすると「医者が儲かる薬」のベルトコンベアーに自ら乗ってしまった。鴨がネギをしょってきたのが私なのである。それとお酒を控えるように言われ昭和30年代の食事をしなさい!当時ヒットした映画「三丁目の夕日」のような食事である。武田教授も度々語られているが、年齢に関係無く一律な数値基準で高血圧と診断され、降圧剤を飲み、味気ない減塩食にさせられる、または、メタボと診断され、コレステロールと関係がある食事制限で食べる楽しみを奪われる。人生を選択するのは患者本人であって、医師に一律に人生を決められるというのもどうかなぁ…と最近はやっと目覚めてきた。が、投薬後6年経過している。

その後、食事からの影響は2割と分かり、母が腎臓系の異常があるというのと兄も痛風発症していることから遺伝によるものとわかる。ということは遺伝子治療しかないのでは?薬による体内システムを逆に壊したのでは?医者を盲信した自分がいる。自分でその枠からはみ出る勇気もなかった。武田教授のお陰でその呪縛から解き放とうと自分で学ぼうとしている。人生がまだ半分残されているのなら、まだ早いと思うべきなのだろう。

薬に頼るのは簡単だが、自分の体内システムを壊すこともあるし、好きな食事やお酒を控えてまで人生を楽しまないのもどうかと感じる。何の為に自分は生きるのか?それが病気や症状を通して問われている。


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映画「マンマミーア here we go again」 [映画]

映画「マンマミーア!」の続作の「HERE WE GO AGAIN」を観た。


最初、眠たくなるような内容だったが、オプションの制作秘話やABBA「Dancing Queen」「Super Trouper」の80年代音楽に癒された。故にこれを観るにはオプションや特典映像にあるカラオケで楽しんで欲しいと思います。映画だけを観た人が①だとすると、特典映像を観た人は①+①=②といった感じです。DVDにあるカラオケで「Dancing Queen」を歌った私は①+①+①=③というお得な感じです。80年代って本当にいい時代でした。(経験者は語る)でもダンシング・ヒーローでは無いダンシング・クィーン時代は1970年代。それはそれはキラキラした時代でした…。当時、小学生でしたが、今よりもキラキラしていましたよ!自殺する子なんかいませんでしたから!

温故知新していきましょう!

ダンシングクィーン→



スーパートゥルーパー→



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ガンにならない方法 [健康]

3人に1人はガンで亡くなる時代。でもお医者さんに言わせるとガンで亡くなるのが一番幸せなのだとか。その真意はわからないが、心筋梗塞も突然だし、脳卒中も突然。死の準備を待たずに亡くなるより、ガンになってじわじわ家族と別れを告げながら亡くなるのが医療現場から言えるのか?それとも心筋梗塞も脳卒中もガンよりも痛いのか?素人なりの想像でしかないが…。


武田教授が科学的におっしゃるガンにならない方法はこれだそうです!→https://www.youtube.com/watch?v=PpRYSu4VvG4


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相撲御嶽海に学ぶ [社会]

昨日の大相撲で関脇御嶽海(みたけうみ)が68年ぶりの快挙!「休場明け最初の相手が横綱と組まれ、大関以下の力士が白星を挙げたのは、昭和26年秋場所以来68年ぶり戦後2人目の快挙。」なんだとか。

初日から5連勝と好調だったが、6日目の取り組みで骨や靭帯損傷はないものの左ひざの腱を痛めて休場していた。本人曰く「ケガを治すには寝るのが一番」ということで昼寝も含めひたすら寝たのだとか。

武田教授も言っておられるが、意識が遠のくいわゆる眠れなくても、目をつぶって4時間半横になるだけでも、毒素を出し身体の修復を行ってくれるのだとか。7時間睡眠が必要という後の2時間半は脳の画像処理に使われるらしい。

風邪を引いたら暖かくしてひたすら寝たら治るが、ケガも同じだったとは驚きだった。

寝る子は育つ!し、寝る子は治る!し、寝る子は強い!

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キャビンアテンダントから学ぶインフルエンザ予防 [社会]

私の周囲でもインフルエンザが流行ってきたので以下のものをご紹介。

医者がうがい時に鼻もすすいでいると聞いたので、小指(さぶちゃんなら親指か?)を入れてゴシゴシしている。そんな姿は誰にも見せられない。それとネックウォーマーは必須である。②の舌磨きは驚きだった。玄米食ならインフルエンザも撃退できると信じていたが、去年2年連続で感染したので更に気をつけるようにしている。同じ職場でもかかる人とかからない人が居るのは不思議だが、何か人知れず努力されているのだろう。何かのヒントにどうぞ!


インフルエンザ予防に効果あり!?CAが欠かさない朝晩3つの習慣
周りが風邪をひいても移らないという驚異の強さを持つCAたち。これは、体調管理も仕事のうちという厳しい職場環境の中で身につけた習慣の賜物。ここではそんな強者CAたちの朝晩3つの習慣をご紹介します。
CAがインフルエンザにならないのはなぜ?
インフルエンザが全国的な流行期に入りました。電車の中や職場でゴホゴホ咳き込んでいる人を見ると、移らないか不安になってしまいますよね。CAは機内という狭い空間でこの時期風邪をひいているお客様と毎日のように接していますが、アンケートによると「ほぼ風邪知らず」という人がなんと約8割。昨年もインフルエンザの予防接種をうった家族がインフルエンザになったのに、予防接種をしていない自分は一緒に生活していてもかからなかったというCA、元CAが何人もいました。この驚異的な強さは、体調管理も仕事のうちというCAの厳しい職場環境の中で身につけた習慣の賜物。
今回は、そんな強者CAが実践している朝晩の3つの習慣をご紹介いたします。
インフルエンザ予防法1:鼻うがいで鼻の奥のウイルスも一掃
手洗いうがいは風邪予防の基本中の基本。CAはフライト前後にオフィスで手洗いうがいをするのが業務の一環になっているほどの徹底ぶりです。それに加え、朝晩実践している人が多いのが「鼻うがい」。鼻の奥まで乾燥してカピカピしているような不快感を感じる時にもおすすめです。
1. コップ1杯のぬるま湯に粗塩をひとつまみ加える
2. 片方の鼻を塞ぎ、もう一方の鼻から水を吸い、口から出す
これを両側繰り返すだけです。難しそうですが、慣れれば簡単。鼻や喉の奥まで洗い流すことで、ウイルスを一掃できるようなすっきり感がたまりません。喉が命のアナウンサーの方も実践されているそうですよ!
インフルエンザ予防法2:舌磨きで細菌を掻き出す!
2つ目は舌磨き。お客様と至近距離で接することの多いCAはエチケットとしてこまめな歯磨きを欠かしませんが、その際に同時に行っているのが舌磨き。舌には食べカスや細菌などの舌苔と呼ばれる汚れが溜まりやすく、それが口臭の原因にもなってしまうためです。そして、その舌苔を取り除くことが風邪予防にも効果的と言われています。実際に私の知人で毎年必ず2回は風邪で寝込んでいた人も、舌磨きをするようになってからというもの、不思議なくらい風邪をひかなくなったそう。歯ブラシで磨くと舌を傷つけてしまう恐れがあるので、舌専用のものでケアしてあげてくださいね。
インフルエンザ予防法3:「首」のストレッチで身体をほぐす
3つ目は手首、足首など「首」のつく部分のストレッチ。東洋医学では「首」が付くところが硬くなると風邪をひきやすくなると言われています。よくマフラーやレッグウォーマーなどで「首」の付くところを温めると風邪をひきにくいと言われるのもこの為かもしれませんね。CAはフライト中の怪我や腰痛などを防ぐため、フライト前後にストレッチを行っています。その際特に重点的に行うのが、首、手首、足首の体操。偶然かもしれませんが、これが風邪予防にも繋がっているのかもしれません。
CAに倣ってインフルエンザ知らずの冬を過ごそう!どれも身体がすっきりしてとても気持ち良いですよ!今年の冬はインフルエンザに負けず、元気いっぱいで過ごしましょう。


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